こんにちは
実家から鬼が島へ帰還する
「てち」です。
先日は
今年最後のパン教室
でした。
年末ということもあって
お正月のパン
中国のお正月仕様だそうです。
くるみしるこは
西太后の大好物で
毎日飲んでいたとか・・・。
白玉をハート型
に作ってみました
お肌にも
とってもいいらしいですね。
パンは蒸して仕上げるもの。
巻いてロール状にしたものを
切り分けて
真ん中を押しつぶすと
お花のように開きます。
右奥は大根餅。
とってもおいしくできました。
わたしはこちらも・・・
ハート型にしてみましたよ
今年最後のお教室も
とっても楽しくおいしくできました。
また来年も、
がんばって続けたいと思います
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