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トルテっちょこのブログ (飯島 徹子)

マッチングアプリ、Torte(トルテ)の女性社長のブログです

モグで働き始めて、早9ヶ月。
密かにやってみたい企画が…(笑)


それが、モグレシピのなんちゃって再現!(笑)
家に材料もあったし、雨で家にいる時間が
いつもより多い週末だったのでちゃちゃっと挑戦!


今回の再現レシピはこちら(`∀´)!


★お鍋で芋蒸しパン★

そしてついでに、

★お鍋で抹茶芋蒸しパン★


この2つは先月始まったワゴンイベント登場での
レシピです!(・ω・)/


完成品はこんな感じ!♪


全部の使用時間は、蒸す時間をのぞけば10分くらいなので
おすすめですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ!!では以下詳細!!

【材料】 拳の半分くらいのカップケーキ×10個くらい?
・ホットケーキミックス 200グラム
・ヨーグルト 100グラム
・お芋 3分の1
・抹茶粉 
・バニラエッセンス
・チョコ

【作り方】※ざっくりすすみますw
①お芋をきります(好みの大きさに)
 このお芋を蒸します
 皮はかたいので蒸してからむきます!
 そのかわりしっかりお芋を洗います。







 ここで使ってるお鍋は、蒸気で蒸す専用のお鍋なので
 すごい早いです(笑)お芋は、残った分は
 わんちゃんのご飯に使えるので一気に蒸しときました。

②蒸してる間に生地をつくります!
 ホットケーキミックス対飲むヨーグルトの割合で混ぜます
 ちゃんと混ざりきるまでさっくりまぜます。
 オススメは、バニラエッセンスをいれること!
 

 あとは、卵とかバターもお好みでいれて大丈夫です!
 砂糖いれる人もいるみたいだけど(クックパッド調べ)、
 黒糖とかくろみつの方がおいしそうと個人的に思った

 ちなみに今回はホテルのホットケーキミックスをつかってみました!
 バニラ味なので砂糖とかは特にいれてないです


 ちなみに、ヨーグルトじゃなくて牛乳をまぜる人もいるけど、
 パンケーキにもいえることだけど、ヨーグルトのほうが、
 もちってしあがります!※飯島調べ

③そろそろ蒸しあがってきた頃なので、お芋をお好みにきって生地にいれる
 お芋をさっくり混ぜてカップにつめて準備する
 半分くらい生地を残しておいて抹茶粉を投入!



 しっかり混ぜて・・・こちらのカップに投入。
 どしても抹茶味って言われると、チョコレートがごろごろしたやつが
 食べたくて、こちらはお芋ちゃんじゃなくて、
 チョコレートをいれてみました ※焼き過ぎ注意



 チョコレートはこれ!森永さんの。
 つまみ食いしてみたけど、、、なかなかツボな味でしたOo。。( ̄¬ ̄*)

④最後に蒸す!!!!
 お鍋のふたは水滴がつくので、ガーゼとかを固定するのが
 オススメです
 







てなかんじで完成ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
蒸してる時間以外は、10分かからないくらいで簡単なので、

オススメです!

ちなみに、今回は、「ほわっ」ってくらいだったのですが、
もっと「ほっわほわ」にしたらかったら、
ベーキングパウダーをいれた方がよいかと思いました!!!

( ・(ェ)・)ごちそうさまでしたっ