シャッキーン☆

買ってきてから3日目、

冷蔵庫で【クタァ～】としなびていた・・・ほうれん草

どうしますか？？

野菜を手早く洗って、冷水につけて≪シャキッ！≫とさせる

って思っている方も多いはず(^_^;)

実は・・・

冷蔵しても【より長持ち！】

【殺菌効果】も高い！

アクやえぐみが取れて【おいしい！】

【野菜嫌い】の方にもお薦め

などなど

そんなミラクルな方法があるんです♪♪

それは・・・

『50℃のお湯で洗うだけ！』

50℃のお湯につけると丸まっていた葉先が・・・

ゆっくりと広がっていくのが目に見える。

そして、洗うこと2分！

湯から上げてキッチンペーパーで水気を切ると一目瞭然、

買いたての≪シャキッ！≫としたほうれん草に─。

そのしくみは？？

「野菜は収穫後に気孔（葉の表皮にある小さい穴）を閉じて

水分の蒸発を防ごうとし、時間が経つとしおれてしまう。

そこで50℃の湯に入れるとそのショック（ヒートショック）で

瞬間的に気孔が開き、失われた水分が細胞に吸収され、

収穫直後の状態に戻る。

なんとレタスなどの葉野菜は、40％もの水分を吸収することも」

一度、お試しあれ！！

雑談♪♪

「企画会議」や「商品開発」の打ち合わせなどで、

場が煮詰まってしまうことがあります(x_x；)

そんな時はみなさん、どうしていますか？

休憩したり、軽食をつまんだり、一度解散して集まり直したりなど・・・

でも、もっと良い方法があるんです

それは「雑談」

打ち合せは、「雑談」からスタート∑ヾ(￣0￣;ﾉ

それは個人の脳をいきいきとさせるウォームアップのため。

また、その雑談の内容が後々のアイデアワークでヒントになり、

重要な意味をもつ場合があるかもしれないw川・o・川w


常に思考を自由な状態に、固定観念にとらわれないようにしておくことが、

アイデアを生み出していく上で大切なのかもしれませんね(｀・ω・´)ゞ

普段の仕事の打ち合わせ「雑談」から始めてみませんか？

酵素？？

ぴったりとした薄手のTシャツやミニスカート、ノースリーブワンピなど、

肌を露出するファッションアイテムが、ショーウィンドーに並ぶ季節。

たまにはそんな魅惑的な服を着こなしたいと思うけれど・・・

“ぽっこりお腹が気になる”

“二の腕は露出できない”

なんて悩みをお持ちの方！！

『酵素』が解決してくれます♪♪

「人間の体にはもともと酵素があり、その酵素が、

摂取した脂肪やタンパク質などを分解してくれます。

ところが、年齢を重ねると、酵素はどんどん減ってしまうので

その働きは弱くなります。

そこで、酵素が含まれる野菜を意識してたくさん摂って、

体内の酵素を増やし、代謝をアップさせることが必要となるのです。

カロリー数値を目安にした食事制限よりも簡単ですし、

ダイエットの効果が期待できるはず」

そこで、酵素が多く含まれる食事とは？？

☆魚や肉を食べるときには大根おろしを一緒に摂るように心がけましょう。

大根おろしにも酵素がたっぷりと含まれているので、

体内酵素の無駄使いが防げます。

ハンバーグショップに外食のときは？？

☆たとえば、プレーンハンバーグとハワイアンハンバーグがあったら、

例えカロリーが高かったとしてもハワイアンハンバーグを選ぼう♪

パイナップルにも多くの酵素が含まれ、

脂肪やタンパク質をしっかりと分解してくれるので、

ダイエットに効果が現れやすい！！

ダイエット成功の鍵をにぎるのは“酵素”

体の中に含まれる体内酵素を補う酵素を、

新鮮な野菜からたっぷり摂って、

夏向きのスリムなボディをGET！！