１３日も早い・・・

本日、近畿地方も『梅雨明け』宣言♪♪♪

γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

なんと、昭和２６年の統計開始後、

近畿地方では３番目の早さΣ(ﾟдﾟ;)

ただ、今年の梅雨入りは平年より１２日も早かったので

期間としては一緒かなっ☆

『夏本番』を迎えることに(^ε^)♪

むこう１週間は、雲の多い時期もあるが、

おおむね青空が広がる見込みo(^▽^)o

本日は・・・

これから暑くなる季節にトレンドメニューのご紹介♪♪

『豆腐とオクラの冷やし茶漬け』

冷やしご飯１００ｇ、絹ごし豆腐１／６丁、焼き豚１枚、

オクラ１本、市販のお茶漬けの素１袋、冷水１５０ｍｌ、白ゴマ適量

１）焼き豚を５ミリ角に切り、オクラはゆでて小口切り

２）豆腐は水気を切り、粗く崩して１）と混ぜ合わせる

３）さっと水洗いしたごはんを盛り、中央に２）をのせて

お茶漬けの素を振りかけ、冷水を注ぐ。お好みで白ゴマをどうぞ♪