本日のお弁当

我が家は子供らが野球、パパが地域のボランティアへとそれぞれ出掛け、

ようやくひとり朝ごはん。


今日のお弁当は玄米ご飯に梅干しときゃらぶきのせて、おかずは鮭、えびのマガタマ型のフライ、焼売、大根と油揚げの煮浸し、玉子焼き

と思ってたけど、

煮浸しの汁気がこの陽気にヤラレてしまいそう！と思い、

玉子焼きをやめて煮浸しに葱乗せて玉子とじにしました。

玉子が汁気を閉じ込めて、かつ油揚げはジューシー溿

汁気の多いものは、お弁当にはご法度なので、この戦法はまた使えそう(^^)