アメブロ仲間のlunch-at-aoyamaさん
に誘われて、「メリーロード高輪」と「宮崎県綾町」のコラボレーションイベントに行って来ました。エコ＆ヘルスカレッジ 若原さよさんのブログ
で紹介されていたイベントです！
1時間限定の野外レストランで、無料試食会で美味しいグリーンポタージュなどいただきました。
あまけに、綾町の有機野菜やアミノ黒酢のお土産をいただきました。しかも2つずつの大判振舞！
宮崎県綾町では20年以上前から、化学合成肥料や農薬を使わず、水や大地を汚さない有機農業に町を挙げて取り組んでいるそうです。
化学合成肥料や農薬で野菜を作っていると土地が痩せて栄養のない野菜しか取れなくなってしまいます。有機農業は一朝一夕ではできないと思いますが、地道に有機農業で野菜を作り続けている綾町のような取り組みが増えてくれることを願っています。