お茶の刈り揃え

昨日から、私の実家に家族で帰省中。

妹もちょうど帰省していて

娘達も同世代のいとこと会えて楽しそうで

お茶の手伝いを少ししました。

内容は、お茶の木の刈り揃え。

あまり聞かない響きかとおもいますが、

茶摘が終わった後、新たに生えてきた枝や葉を刈って、

茶の木の上部をそろえます。

良い茶を育てるために、犠牲になった枝や葉のためにもの、

来夏（八十八夜）に最高のお茶が育つことを祈ります。