こんにちは。
小さな石窯屋さんの前田です。
福岡もだいぶ寒くなってきました。
今朝の気温も一桁。
寒さにあまり強くないわたしには、十分ツライ季節となりました・・・
みなさまも風邪などにはお気をつけくださいね。
さて、お庭で気軽にパンを焼きたい、というご相談もいただきます。
プチドームなら、そういうご希望にもお応えできるんですよ！
しかも、プチドーム本体だけでも焼けますので、
到着したその日から作ることができます！
（コンクリートむき出しですので、あとで周りをかわいく飾ってくださいね ＾＾）
ただ、うまく焼くためには、いろいろと試行錯誤が必要になってきますよ～ ^^
だって、レンジみたいに、温度設定やタイマーなんかはありませんから！！
一番のポイントは、窯の温度の調整。
温度計とにらめっこしながら、火加減を調節。
こんな感じかな～、炭を足せ～！フタ閉めろ～！など、
わいわいやりながらやると楽しいんじゃないでしょうか？
自動温度設定やタイマー機能がない石窯で
おいしいパンが焼けるのはほんとに感動しますよ！
p.s.
「マッサン」で、マッサンがパン職人を目指してがんばってますね～。
こんなときにプチドームをもっていってあげたいです！！
小さな石窯屋さん