みなさんこんにちは!
どーも♪TETSUYAです(^O^)
今日はポカポカな天気でしたね
こんな日は外出てひなたぼっこでもしたくなります!
そして今日もチャリで移動したのですがなかなかの走行距離になりました!
さて、どこからどこまで行ったのでしょうか?
答えは最後に♪
さて、今日は安全な食品選びについてお話しますね
カラダにすごーく大切な栄養素
脂質
脂質というと
”太っちゃう””カロリーが高い”
ようなイメージがあると思うのですが
じつは細胞の壁であったり脳の液体でもあったりして
カラダを動かしやすくする、免疫を上げたりホルモンを出すときにすごく必要な栄養素なんです!
だからみなさんにはぜひ”適量”を”バランスよく”摂ってもらいたい!
脂質はオメガ3、オメガ6、オメガ9の3つのグループに分かれており
オメガ6とオメガ3のバランスが
オメガ6:オメガ3=4:1の割合が適切と言われています!
オメガ6は肉やサラダ油、ラードなどです
オメガ3は魚の油、亜麻仁油などです
特徴としてサラサラしています
オメガ9はオリーブ油などです
そして今回は危ない油、避けてもらいたい油についてお話します!
それは”トランス脂肪酸”
若干おしゃれな名前でしょ♪
これは聞いたことある方もおおいと思います!
どんな油かというと別名
”食べるプラスチック”
怖いですねぇ
どんな食品に含まれているかというと
マーガリン、ショートニング、植物油脂、加工油脂、パーム油
商品の裏に書いてあるラベルをご覧下さい!!
このトランス脂肪酸はなぜ避けるべきかというと
細胞壁(細胞の壁)の形成を阻害することで免疫異常を起こしたり、活性酸素が多量に発生させたりします。
その結果
・癌
・コレステロール異常
・動脈硬化
・心疾患
・アトピー性皮膚炎
・アレルギー
・ADHD
・リウマチ性関節炎
・カンジタ症
・うつ
の病気の原因になるとの報告があります
そしてここからが大事!
油の選び方♪
・コールドプレス
・低温圧搾搾り
・圧縛搾り
など表記されているのを選ぶといいですよ!
今日も生活の知識が上がりましたね(^O^)
そして冒頭の答え
なななんと
73km
溝の口~五反田~信濃町~溝の口~麻布十番~溝の口
最高に気持ちいい日だったぜ!わら
次回もお楽しみに♪
パーソナルトレーナー
スタジオインストラクター
LiSE代表
TETSUYA
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