みなさん、こんばんは
今回は、坊主知らずねぎのお話です。
というのも、坊主知らずねぎは特殊で、栽培期間も長いのです。
夏ねぎは、種をまいて、育てます。種は、たねやさんで買います。
ところが、坊主知らずねぎは、苗を植えます。そして、その苗も、自分で育てます。だから、必然と、栽培期間も長くなるのです。
その苗を、先日植えました。その話は、また今度・・・でも、ほんとは、５月の仕事です。今年は、いろいろあって、この時期になってしまいました。
その植えた苗を、今度は、９月ごろに、また、植えます。このとき、植えるのが、本定植です。そして、５月ごろに、出荷となるのです。
だから、約１年がかりなのです。かなり、長いと思います。そのあいだにも、細かい作業が、たくさんあります。前に、説明した、土かけも、その一つです。
ねぎは、たいへんなのです。これからも、さまざまな作業を、随時、お話ししていきますね。
それでは、また