みなさん、こんばんは![]()
今回は、番外編を、お話しします。
その内容は、花がついているねぎについてです。今年は、今までより多く感じます。
写真は、ねぎ畑の様子ですが、花の付いているねぎが多いのが、わかると思います。
さて、この花のついたねぎは、なんというか知っていますか![]()
答えは、ぼうずです。うちでは、このように呼んでいます。
では、ぼうずの見分け方は、わかりますか![]()
花がついていればわかりますが、もし、花が付いていなかったら![]()
そこで、この写真、上と下、どちらがぼうずかわかりますか![]()
答えは、上です。
葉っぱの感じで見分けます。また、実際に持ってみるとわかります。ぼうずは、中が空洞になっているので、その分、軽いんです。
写真は、わかりづらいですが、左が、ぼうずで、ねぎを切ってみました。中が、空洞になっっているのが、わかればいいんですが・・・
さて、なぜ、番外編なのかというと、今年は、相場が高いので、このぼうずも、出荷したのです。いつもは、出荷しないで、捨てるんですが・・・
だから、あえて、番外編ということにしました。あまり、高くはありませんが、買ってくれましたよ。(誰が買うんだろう・・・)
それでは、また![]()



