今日は､家に余ってた白菜と厚揚げを一緒に炊いてみた｡
今回は手抜きして､自分でダシ引かんと｢だしのもと｣で炊いて､醤油と砂糖をチョット加えて最後にゴマをパラパラっと振って完成
我ながら､良い感じの味に仕上がった｡
嫁にも､お母さんの料理みたいと褒めて頂いた｡
ご飯にも､お酒にも合うおかずって好きやわぁ～｡
今日も美味しく
が頂けました
さて､来週のお題は何やろなぁ～
今日は､家に余ってた白菜と厚揚げを一緒に炊いてみた｡
今回は手抜きして､自分でダシ引かんと｢だしのもと｣で炊いて､醤油と砂糖をチョット加えて最後にゴマをパラパラっと振って完成
我ながら､良い感じの味に仕上がった｡
嫁にも､お母さんの料理みたいと褒めて頂いた｡
ご飯にも､お酒にも合うおかずって好きやわぁ～｡
今日も美味しくが頂けました
さて､来週のお題は何やろなぁ～