紅鮭のイクラ？

一般的な？イクラは鮭の卵。

今回購入したのは紅鮭のイクラ。

？？違いは？

大きさが小さい。しかし、味は濃厚。

大きさ比較のためにティースプーン置いて見ました（笑）

淡水釣りの師匠は、マスコでは無いかとの意見でした。

確かにマスコは小さく濃厚な味ですが、一応紅鮭のイクラとの表示でした。

改めて、普通の鮭？（笑）（何が普通かわからんが）と紅鮭の基本的な違いがわからんが(T_T)