出展者さんの紹介デス
まだまだ続きますよ～
↓↓↓↓↓
【 ３７ぱん 】 天然酵母パン、プリン、焼菓子
天然酵母パンとおやつ
37ぱん（さなぱん）
日々、ホシノ酵母を使った素朴なパンを焼いています。香り豊かな国産小麦粉と、その甘みを引き出す天然酵母、ミネラルたっぷりの海の塩、そして少しの粗糖…シンプルだからこそ、それぞれの素材の旨さが際立ちます。
パン生地を発酵、そして熟成させる酵母は繊細な生きもの。季節や気温、湿度などの変化に素直に反応します。そんな自然のリズムに調和した酵母に魅せられ、時には翻弄されつつ楽しく生地をこねています。
パンのおともに欠かせないジャムやママレード、生地に包み込む具材のオレンジピールやあんこ、ピザのトマトソースなども、できる限り手作りを心掛けています。
外はコンガリ中はモチモチ
小麦の甘みと香ばしさ
37ぱんは、素朴で味わいのあるパンをお届けできたらと願っています。
また、パンの他に素朴なおやつも作ります。バナナやレーズン入りのしっとり美味しいパウンドケーキや、苦みとコクのカラメルソースで味わうバニラビーンズたっぷりのカスタードプリンなど、シンプルで飽きのこないお菓子です。
どうぞ、おいしく楽しくお召しあがりください。
----------------------------------------------------------
【 cotton mama 】 布革小物
＊２０日（日）のみ
革とのコラボレートをテーマに
可愛いもの。温もりあるものを作ってます。
身近な雑貨でたくさんの人がHAPPYになれますように…★
==================================================
『 テバコレ 』
５月２０日（日）-２１日（月） １０：００－１６：００ 雨天決行
個性的なお店と作家、時々音楽
キニナルあれこれそろってます
会場：リバーサイド園・ヨリタ 新城市庭野字萩野２３
==================================================