今日は、オリーブオイル講座に参加してきました。
つい先日、ジュニア野菜ソムリエ講座のお仕事でご一緒した講師の先生で、熊本でお料理教室もなさっていらしゃる素敵な先生です。
いつもよく使っているオリーブオイルですが、詳しい事は自分の中のおおざっぱさで適当に使っていた私！！
２時間の講座でしたが、内容の濃いとても役立つお話でした。
長崎市役所の大切なお友達が企画してくださり、今回この講座が開かれ、長崎ではあまりない貴重な講座に参加できてよかったです。
明日からまたオリーブオイル使って美味しいお料理作ろうと思います！！