こんばんは
ティータイムコーディネーターの和の香です。
マルシェにお越しいただいた皆様、
ありがとうございました。
とても暑かったので
爽やかな
レモ釜パッションが
よく売れました!
無農薬のパッションフルーツを丁寧にシロップに仕上げてあります。
パッションシロップに
お茶のカジハラさんの
レモングラスと釜炒り茶のブレンドハーブティー
最後にソーダを
本当に美味しいアレンジティーです。
これも自信作
一番人気は
今日も黒みつきなこアイスティーでした。
さて、明日は水俣市ふれあいセンターにて、美味しいアイスティーの淹れ方と
アレンジティーの講座です。
60~70代の方が多いらしい。
いつもよりテキストのフォントをあげました
おうちで簡単に手に入る材料で作ります。
紅茶はもちろんみなまた和紅茶です。
試作その1
ビミョーに失敗してます
試作その2
ここまでセパレートしたら合格です
3層のセパレートティー
コツを掴めば簡単ですが
ちょっと気を抜くと失敗します
明日は何割の方が成功されるかなぁ?
15名様、満席となったそうです。
水俣市では初めての講座ですので
満席になってホッとしました。
今後は、美味しい和紅茶の淹れ方講座も
回数増やしていこうと思います。
おうちで美味しく紅茶を淹れたいと
思われている方、結構いらっしゃるので