昨日土曜日の午後からは

アフタヌーン教室でした。

今月はチョコレートと栗のエクレア

お一人様10個作っていただけます。

お鍋とワンボールでお店で買ったような

エクレアが作れます。

チョコカスタードを絞って、栗を散らし

マロンクリームを絞ります。

生徒さん作。上手く絞れましたね。
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チョコレートをコーティングして蓋をして

出来上がりです。

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チョコアイスとクッキーをのせて。

美味しい紅茶と共にご試食していただきます。
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作っていただいたエクレア10個お持ち帰りです。

お友達にお裾分け、息子さんのご家族にと

皆さん嬉しそうに帰られました。

この講習は19日木曜日、20日金曜日です。

まだお席がありますのでご希望の方は

ご連絡くださいませ。

お二人様から設定日以外にも講習させていただけ

ます。お問い合わせ下さい。