昨日土曜日の午後からは
アフタヌーン教室でした。
今月はチョコレートと栗のエクレア

お一人様10個作っていただけます。
お鍋とワンボールでお店で買ったような
エクレアが作れます。
チョコカスタードを絞って、栗を散らし
マロンクリームを絞ります。
生徒さん作。上手く絞れましたね。
出来上がりです。
美味しい紅茶と共にご試食していただきます。
お友達にお裾分け、息子さんのご家族にと
皆さん嬉しそうに帰られました。
この講習は19日木曜日、20日金曜日です。
まだお席がありますのでご希望の方は
ご連絡くださいませ。
お二人様から設定日以外にも講習させていただけ
ます。お問い合わせ下さい。


