６月のお料理教室

６月のお料理教室は洋食でした。

夏のおもてなし。前菜五種。

なすとピーマンのトマト煮

海老とアボガドのツナソース


塩揉みキャベツのハムサラダ

鯵のフリットパインソース

スイートコーンのフリット

メインは豚とトマト、色々豆の煮込み

つるむらさきとオクラのパスタ

写真をとり忘れてしまいました。

ネバネバパスタ美味しいです。

デザートはバブロワ

バニラアイス、シャーベットをメレンゲで

挟みました。

メレンゲだけを作れば簡単豪華な

デザートが直ぐにできてしまいます。



今回は夏のおもてなし料理でした。

おもてなし料理は前日から作って

おけるものが助かりますね。

来月は中華です。沢山の御参加お待ち

しております！