７月のカフェ教室

よく、晴れてますが昨日の雨のお陰で

少し、過ごしやすいですね。

今日はカフェ教室でした。

ガーリックチキン夏野菜添え、

アスパラのリゾットをワンプレートに。

鳥のモモ肉を皮目パリパリに焼いて。

リゾットはティーブル流で簡単に。

習ってからリゾットをよく作られるように

なったと生徒さん。

パンは胚芽入りのチーズぱん。


フロマージュグレープフルーツ。

グレープフルーツのゼリーに

クリームチーズとサワークリームの

ムースをのせて仕上げました。

美味しくてびっくり！

沢山食べて暑い夏を乗りきりましょうv(^-^)v


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