5月のカフェ教室のメニューです。
私のブログの写真をみられて、お料理を思い出すと
言ってくださる生徒さんが何人もみえますので
遅れてしまいましたがＵＰさせていただきますね。
確かにお料理の写真があると再現しやすいですね
最近忙しくしていましてブログが更新できなくて
すみませんでした
和風オムレツと大根の和風サラダ
今回は和風でせめてみました
梅、しらす、鰹節の混ぜごはんを卵で包んで
和風あんををかけました。
さっぱりしていて美味しい～と好評でした。
大根のサラダは茗荷、大葉、帆立貝の缶詰、わかめを
あわせて、手作りのドレッシングをそえました
ブルベリーバターケーキ。
アフタヌーン教室はレモンタルトとチーズクリームクッキー
レモンタルトはカスタードの中にレモン汁を
1個分いれます。
凄く美味しくてご家族に大好評だったと
喜んでいただけました。
ケーキ教室もパン教室もお持ちかえりがありますから
ご家族の方も楽しみにしてみえるとお聞きします。
とても嬉しい事です