紅茶教室 ティースタイル「お茶のある風景」/癒しの紅茶教室 恋する素敵な紅茶時間♪

自分だけのオンリーワン、特別な時間は、上質であり心豊かな至福なひととき。

身近な紅茶でライフスタイル向上、日常にある自分だけのささやかな非日常感を

レッスンを通じてお伝えしております。

初めての方大歓迎、皆さん、一から始められております♪

お問合せやご質問など、どうぞお気軽にお問合せ下さいね。

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★世田谷の紅茶教室ティースタイル★

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【今月の紅茶】１１月オススメの紅茶は・・・

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます♪

急に冷え込んできて一気に冬支度ですね。

そんな１１月、今月オススメの紅茶をご紹介♪

「ケニア紅茶」

アフリカも沢山の紅茶を生産している産地が多くあります。

なかでも、ケニアは、アフリカ屈指の紅茶国。

その多くがブレンドの基材、ベース茶葉に使われたりもしています。

ワインで言えば、赤のフルボディー的でありますが、コクがありながらも意外とあっさり

とした後味もあったりします。

紅茶らしい色が綺麗です！

茶葉が細かいのでチャイや煮だし式（ロイヤルミルクティーとかね）で淹れるのもオススメ。

こっくりとしたミルクティーやチャイも一段と恋しくなってくる冬場にオススメな紅茶のひとつ。

紅茶と生花から広がる一体感は格別。

五感を使って癒しのひとときを。心豊か豊かな時間を体感できます。

ご質問などどうぞ気軽にお問合せ下さいね！

１１月２３日よりクリスマスレッスンスタートです！

ご予約受付中♪

２０１６年クリスマスレッスンテーマは

「森」「アリスインワンダーランド」

リースと紅茶のギフト配送も承っています。→★★★

ご予約受付中です！ぜひご参加お待ちしております♪♪

紅茶と生花から広がる一体感は格別。

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シャビーシックなティータイム★温まるロイヤルミルクティー

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます♪

今日は一段と冷え込みましたね。

東京も木枯らし一号・・・慌ててコートの準備をしてみました。

早々とインフルエンザやマイコプラズマ肺炎、胃腸炎など流行り出してきました。

うちの息子も体調不良でしたが、ようやく学校へ。でも、明日は検査結果を伺いに

またまた小児科受診です。

仕入れたばかりの今季初となる「ケニア紅茶」でロイヤルミルクティー作り。

しっかりとした紅茶カラーが出てコクがあるいわば「フルボディ」的な紅茶です。

でも、淹れ方を変えていく、＝抽出の仕方である「淹れ方」を工夫すると

同じ茶葉でも味や香りが違ってくるのでお好みや「こんなテイストで飲みたい」を生かして

淹れていくとぐっと紅茶の楽しみ方も変わってきますよ。

バリエーション、自分なりの「引き出し」が増えるのは喜ばしいことですね。

シャビーシック感を出して撮影してみましたが、いかがでしょう？？（笑）

寒いですね。

乾燥もしていますので、どうぞご自愛くださいね。

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お茶を飲みながら・・・「スキャンダルシーズン３」とリアル大統領選挙

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます♪

アメリカ大統領選挙で盛り上がっていますね。

仕入れたばかりの今季初となる「ケニア紅茶」を使ってロイヤルミルクティー作り。

手鍋で丁寧に作りますが、急に冷え込んだ本日にはピッタリでした。

おいしいロイヤルミルクティーはティースタイルのレッスンでも人気です。

さてさて、アメリカ国内ばかりではなく、日本にも世界にも大きな影響を与えるアメリカの大統領、次はどなたに、果たして結果は～？？？

現在、アメリカのとある州にお住いの友人とLINEでやりとり、リアル現地生中継レポ。

友人は選挙権はないけども、現地の大盛り上がり、やっぱりお祭り騒ぎ的になっているようです。

LINEやSNSでやりとりできるって今時ですよね。

CSでやっていたドラマ「スキャンダル」のシーズン３もようやく見終わり。

タイムリーにもシーズン３は女性大統領候補者との選挙戦。

個人的にはシーズン１、２のほうが面白かったかなあ～。

でも、シーズン５までやっているんだよねっ？！

主役のオリビアホープ役、本当にキレイな女優さん。

才色兼備なオリビアがだめんずの大統領と恋する話でもあるんだけど、ちょっと切ない感じも見続けてしまいました～。

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アリスインワンダーランドなクリスマス

こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます♪

風邪やインフルエンザ、流行ってきましたねぇ。

マイコプラズマ肺炎も油断ならないそうですから、いや～な病気の季節到来。

毎年この時期、オススメしているのが「紅茶うがい」です。

紅茶をよく飲むだけども体を自然と温めたり、紅茶のもつ抗酸化作用も期待できます。

うがいは、特にインフルエンザ予防に効くそうです。身近な紅茶で心身ともに健やかに

病気の季節のりこえたいものですね。

さて、１１月２３日より２０１６年のクリスマスレッスンスタートです。

テーマは「アリスインワンダーランド」「森」です。

クリスマスブレンドティーも去年よりも甘みを感じながらもすっきり感を醸し出すような

ブレンドに仕上がっております。

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