夏季限定アイスティー

７月になりましたね。今月も蒸し暑さに負けずに頑張っていきたいと思います。
紅茶教室ティースタイルの７月レッスンも始まります～。
さて、ちょっと番外編？？ではありますが、こんな紅茶の楽しみ方をご紹介しちゃいます！

最近アイスティー出番が増えています。
とくに冷たいものは男性は好みますでしょうか・・・我が家では夏定番です。

時期的にコンビニ他スーパーでもこのような氷が増えてきました。
カップに入った細かく砕かれたロックアイス。
コンビニで急冷式のアイス珈琲を作る際に用いられますが、ごく普通に売っていますので、
アイスティー用に活用してみました。



いい按配に出来上がり。
『世界のキッチンから』シリーズの新発売ホヤホヤスパークリングウォーターを
注いだのでティーソーダに変身。
美味しいアイスティーがテイクアウトしたみたいです。
持ち運びに便利ですので、ちょっとお出かけの際や通勤時など便利ですね！

紅茶の楽しみ方は十人十色。
気軽にご自身のライフスタイルに取り入れて、もっと身近に楽しんで欲しいです。




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アイスティーレッスンとビタミンカラーなお花

紅茶教室ティースタイルの夏のティーレッスン「アイスティー」での
お花。
昨日はちょっと季節さきどりで「ひまわり」をチョイス。

レッスンごとのお花やスイーツなどのセレクトするのもとっても楽しみです。
季節柄、紫陽花を飾ったりもしていましたが、ビビットな黄色はぱっと気持ちも明るくなりますね～。

今シーズンのレッスン、実はなかなかレッスン中の写真が撮れていません。
それは生徒さんとの楽しい会話に花が咲いてしまっています。

つかの間のティータイム、素敵な時間の過ごし方をご参加いただいた生徒さま方から
いただき嬉しい限りです。

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アレンジアイスティー＊フルーツを使って♪

東京・世田谷の紅茶教室ティースタイルです♪

現在開催中のレッスンテーマは『アイスティー』です。
急激な暑さの後、関東も梅雨入りし、梅雨寒の肌寒い日が続たりと体がついていくのも
つらいですね。

気分転換、リフレッシュになるアレンジアイスティーをレッスン中にいくつか
ご紹介しています。

カンタンにできるのが、身近なフルーツを使ったアレンジティー。
こちらは、グレープフルーツを絞って、つぶつぶ感を生かしたアイスティーです。

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東京「ブリティッシュインディアンカフェ１９３０」

東京・原宿「ブリティッシュインディアンカフェ１９３０」



裏原宿にひっそり佇む老舗紅茶店。
インド料理やアルコール、美味しいスイーツも楽しめるカフェ。
なかなか、紅茶が美味しいお店は少ないのですが、実力派の人気店。

遅いランチに訪れ、
マサラチャイとほうれん草のカレーをオーダー。

チャイは、カルダモンがかなり効いていて、ジンジャー、シナモンなどスパイスが豊富に
使用されているようです。
すっきりした喉越しで、真夏の暑いけだるい時にもぜひ飲んでみたいチャイです。




小さなお店ですが、落ち着いてカレーや紅茶、スイーツも楽しめます。






原宿散策の際に、ほっと一息つける素敵な紅茶の美味しいお店です。



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アイスティー日和～紅茶教室ティースタイルのアイスティーレッスン

５～７月の紅茶教室ティースタイルのレッスンがスタートしています。

テーマは『アイスティー』


急に真夏日になった関東地方。
湿度もあったりで、バテます、疲れちゃいますね。

アイスティーが一段と美味しくなりました。
レッスンで習った美味しいアイスティーの淹れ方を即実行なさったという生徒さんからの
嬉しいコメントもいただきました～☆

レッスンレポは、全てのレッスン終了後にＵＰしていきます！
ティースタイルでは、
ひとりひとりのニーズにあわせたアットホームな雰囲気の中、
丁寧に紅茶の楽しみ方をお伝えしております。
初めての方でも気軽にご参加いただいけますよ。


こちらは、ヌワラエリヤで作った絶品アイスティー。
ちょっとしたコツを覚えて、今年こそ美味しいアイスティーを淹れてみませんか？



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