こんにちは。紅茶教室ティースタイルです。いつもご訪問ありがとうございます♪
紅茶と食べ物の組み合わせはいわば無限大。王道的にケーキやスコーン、焼き菓子などと合わせたり、チーズや和菓子や和食にも合う紅茶は奥行きがあり、ふり幅が広い万能選手。
もちろん、合うあわないの相性が確実にありますので、とにかく沢山の種類、いろんな紅茶を覚えていくと楽しみ方毎日の暮らしに格段に差がついてきます！
昨日、横浜アロンジーさんに主人のバースデーケーキを作ってもらいました。
珈琲より断然紅茶によく合う絶品スイーツなアロンジー。
⇒http://ameblo.jp/teastyle/entry-12229419616.html
夜に食後にケーキを家族で食べましたが、美味しいのであっという間に完食。
美味しいものはやっぱり魅力大！
クリスマスケーキもアロンジーさんにオーダーしているので楽しみ過ぎです。
クリスマスブレンドティーにピッタリだろうな～！
珈琲より紅茶があうアロンジーさんの軽やかで美味しいケーキには軽やかで甘みを
ほんのり感じるブレンドティーを作って淹れてみました。
食後ですので、ウバやヌワラエリヤなどスッキリした紅茶も使ってみましたよ。
オーダーメイドケーキアロンジー：http://www.cakes-allons-y.com/
本日も最後までご一読くださり、ありがとうございました。
今日も素敵な一日でありますように。
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