本日は、雨が激しく降っていますが、、、レッスンデーはいつもながら、傘要らずでした。
今月、6月のティースタイルレッスン風景です。
*レッスン前に、セピアモードで撮ったプライベートサロン。
入門レッスンでは、またまた新たな発見で紅茶が好きになられた生徒さまも沢山！
楽しみ方、お好みは様々ですからね～。自由に楽しんでいただければ、何より。
夕方からのレッスン時。
生徒さま・・といっても、前々から「ティースタイルで学びたい」と言っていた友人で、
実はイレギュラーな時間にお目見えしていただきました～（笑）
時間帯は、すっかり「ハイティー」になりましたので、ハイティー談義にも花が咲きました。
紅茶の奥深さに開眼したようでした。
忙しい中、ようやく、貴重な時間ができた方ですので、やっぱり、楽しんでいただきたいし、
新たな発見を持ち帰ってもらえたらな～なんて思っておりました。
夕暮れだったので、フローティングキャンドルを灯していきました。
これも、ナイトタイムレッスンだったらできちゃうな～って思っています。
そして、アイスティーレッスンでは、美味しくできるアイスティーの基本的な淹れ方を中心に、
アイスティーに合う茶葉選び、アイスティーの歴史にもふれていきます。
簡単にできるアイスティーバリエーションレシピをいくつかお伝えしながら、アイスセパレートティーも
セパレートティーは、美味しいアイスティーベースを作れると、
こんな風に素敵なおもてなしのティーメニューにバージョンＵＰ。
蒸し暑い雨の日にも、とってもオススメ。
紅茶教室ティースタイル：teastyle@hotmail.co.jp
**お知らせ**
6月21日～26日までは、予約受付・お問い合わせ業務はお休みとなります。
6月27日より通常通りとなり、ご連絡返信は27日以降となります。