東京・青山「PURE CAFE」
表参道にあるAVEDAプロデュースのカフェ「PURE CAFE」
ガラス張りの天井が高いのが特徴。のびのびした空間演出も心地良いカフェです。
こちらのお店は、朝の8時半からOPENし、朝食から食べられます。ランチタイム、午後のティータイム、そして、夜のディナー&カフェタイムと一日満喫できます。
オーガニック素材を中心として、とってもヘルシー。まさしく店名通り「PURE」なものですね。
私は、オーガニックアイスティーとキャラメルパンプディングをオーダー。これがとっても美味しかったのです!
ノリタケのカトラリーと食器を使ってます。
肝心のお味ですが、くるみがたっぷりのっていて、クリームも動物性ではなさそう。
あっさりしながらも食べ応え充分です。しっとりした生地で食べやすい。甘さも控えめで本当にヘルシーですよ。
紅茶も美味しく入っておりました。南インド産のオーガニック茶葉。同じく南インド産のニルギリにとっても似た味です。爽やかで飲みやすいお茶でした。
店内には、この紅茶葉も販売されてます。他にもオーガニックコーヒー、ワインなどもありますよ。
