香港の目的はいろいろありましたが、
アジアへの旅行の楽しみの１つが、
英国から上陸している｢M&S マークス＆スペンサー｣
スーパーマーケットに立ち寄れること♪♪♪
・・・シンガポール、クアラルンプール、バンコクなど
主要都市には必ずあるのですが、日本にはなぜ来ないのか、
長年の疑問？です。
今年撤退する｢Laura Ashley ローラアシュレイ｣の代わりにどうかしら(笑)。
店頭は<Easter イースター>でいっぱいでした！
‘Good Friday グッドフライデー’にいただく、伝統的な
｢Hot cross buns ホット･クロス・バンズ｣☆
・・・いただき方は、コラムの方に掲載しました。ご参考までに。
https://mrs.living.jp/denen/teacup/article/2992476
(４月１日はイースターサンデー♪英国ティーフーズ｢ホットクロスバンズ｣)
封を開けた瞬間！から、懐かしい英国の香り～♪
ロンドンのどのスーパーでも一年中手に入る普通のパン！？なので、
暮らし始めた頃は、これがイースターにまつわるものだとは、
ちっとも知りませんでした。
｢EASTER BISCUIT イースター･ビスケット｣☆
直径８cmはあり、厚さもしっかり、私が作るビスケットの3倍！？
食べ応えがあります。
ザクッと入っているだけなので、３枚１組がリボンをかけました。
‘三位一体’を表します。
いまや中華圏の香港なので、イースターのティーフーズには
期待してなかったのですが、たまたま出会えてよかったです。
余談ですが、マークス(→M&Sの略称です。)のプライスカードも
10年前からずっと変わらずで・・・
そんな所も、私の愛すべき、Marks＆Spencerだわ～♪♪♪