久しぶりに、紅茶教室を開催しました。
子連れで、生活感いっぱい!?の中でのレッスンでしたが、
それでも、‘紅茶’っていつも素敵な時間を与えてくれます♪
今回は「紅茶の基礎と美味しいいれ方」などを紹介しました。
メインの紅茶は‘セイロンティー’です。
バランスがよくて、ベーシックには使いやすい紅茶です。
次回は、ちょっと実践的な感じで「紅茶の選び方」の予定です。
今は、余裕はたくさんはありませんが・・・
紅茶のレッスンの依頼をいただけるのは、
やっぱり嬉しく、光栄なことですね。
そして、またいつか日かきちんと
『紅茶教室 ティーサロンキャディ』を掲げたいなあ☆