今週からのレッスンでは
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7月14日は
〈フランス革命記念日〉
今月の紅茶教室「フランスの紅茶」は
『Picard ピカール』祭り⁈になってますが、
フランス国旗をイメージした、
「トリコロール マカロン」が限定発売!
かわいい〜♬
カシス・バニラ・ストロベリー味です。
味も、もちろん美味しい♪
フランスは冷凍食品も優秀です。
紅茶は同じく、トリコロールカラーの缶の
『Kusumi tea クスミティー』
「エリゼ宮で朝食を」
有機栽培されたマテ茶と緑茶とハーブの
健康的なブレンドです。
こちらのマカロンでお待ちしていますね♪
7月上旬に発売されました。
美味しかったので、2度めの購入です!
『コージーコーナー』×
『午後の紅茶』「レモンティー」
「スフレワッフル」♪
‘紅茶ゼリー’が入った
ホイップがサンドされてます。
とってもフワフワ〜
甘さも控えめです。
珍しい韓国のお茶をいただきました。
ドライレモンが付いた
レモンティーということで、
ペアリングしてみたのですが…
ティーバッグにしっかり甘みがあり、
それだけで十分に甘かった!
このお茶は単独で飲んだ方が
よかったかな。。。
7月上旬に開催した、
北鎌倉カフェ『Cast on』での
紅茶教室「アイスティー」の様子です。
カメラマンのYukaさんが
素敵に撮ってくれました♪
透明感のある美しいアイスティーが
伝わってきますね〜
デモンストレーションの後は、
1人1ティーポットを使って
実習していただきました。
その後は、作りたてのアイスティーと
マダムの手作りのケーキでティータイム♪
ギネス登録された
貴重な紅茶も用意しましたよ。
次回のご案内です。
2024年7月31日(水)
午前 10:30〜12:00 ※残席1
→満席になりました!
ありがとうございます♪
午後 13:30〜15:00 ※満席
・北鎌倉カフェ『Cast on キャストオン』
・「アイスティーの楽しみ方」
お申し込みは
teasaloncaddy⭐︎gmail.com
(⭐︎を@へ変更して下さい)
へどうぞ。
キャンセルポリシーとして、
2日前1,000円・前日2,000円・当日全額
を請求する場合があります。
いつもとは場所を移して、
鎌倉のカフェで紅茶の学びを♪
アイスティーでお待ちしていますね。
日本紅茶協会認定
シニアティーインストラクター
紅茶教室ティーサロンキャディ
何度も伺ってますが、
なぜかいつもお天気に恵まれない
〈THE KAHARA ザ カハラホテル横浜〉
でアフタヌーンティー♪
今回は初めての窓際!
観覧車をイメージしたティースタンド
の隙間から見える
横浜の景色が最高でした♪
現在は「EARLY SUMMER」がテーマ。
透明感のあるウェルカムティーが
とっても美味しかったです!
紅茶は、カハラオリジナルブレンド
のセレクションが多くて、
選ぶのも楽しいです。
ティーフーズに和牛肉のサンドイッチが
なかったのが残念でしたが、
‘マサラダ’を始め、ハワイアンテイスト♪
ホスピタリティは完璧で
心地いい3時間でした。
今週は〈サロンレッスン〉
「パリオリンピック記念♪フランスの紅茶」
で皆さんをお迎えしています。
この週末は忙しくて、
レッスンのティーテーブルの花は
都内の用事のついでに調達!
『UNIQLO ユニクロ』銀座店
の花は、なかなか便利です♪
どれを選んでも、1束390円!
3束でも990円の格安ですが、
季節の花が揃っていて種類も豊富です。
しっかりした花用ビニール袋には
水が入っているので、
持ち帰りも心配なし!!
今回のテーブルのブーケは
これで990円也。
…あっ、いつもユニクロフラワー
というわけではありませんよ(笑)
今週はフレンチティーで
お待ちしていますね♪
紅茶教室ティーサロンキャディ