最近
料理のレシピは
インスタグラムやYouTubeを見て
参考にすることが多いのだけど
久しぶりに料理本見てみようと
本棚を見ていて
めちゃくちゃ懐かしい本を
発見してしまった。。。
マシューズ ベストヒットレシピ
懐かしすぎるーーーー
パラパラめくってると
『ぶっトン丼』
なるものを発見。
あ、これ
レミさんの息子さんの
お弁当のインスタで見たなぁ～
お母様のレシピだったのね。
さっそく作りました～
めっちゃ美味しい！！！
レシピではご飯にもみ海苔を
混ぜるのだけど無かったので・・・
海苔なしでも美味。
生姜と豚肉
醤油、みりん、酒
もみこんで、焼いて
ご飯に乗せて
この濃い味に
三つ葉がめちゃくちゃ合う～～
気になるレシピたくさん発見したから
また作ろうと思います