お菓子作りだけは、
お菓子作りだけは絶対にしないぞ
そう決めていたのに…
パッと見食パン焼いたようにしか見えませんが、クッキーです。
今までお菓子(?)はホットケーキくらいしか作ったことのなかった僕ですが、何を思ったかたんまり余った小麦粉とにらみ合い、夜中の1時半にクッキー作り。
ふるいにかけた小麦粉の美しさに見入ってしまった。
そういえば今年、雪を見てないや………
生地を薄く延ばしたつもりだったのに、全然というか…膨張した?
いや、もともとの生地も厚かったような気がする。
たぶんここで一瞬面倒くさくなったのでしょう。
軽くスコーン食べてるみたいでしたが、まぁ初めてにしてはなかなか。
いや・・・それは自分に対する甘えかもしれない。
うん・・・イマイチ!!!
市販のムーンライトに比べたら月とすっぽん。
自然としっとりとしてしまったクッキー(バターを溶かしすぎたらしい)だがカントリーマームには遠く及ばない。
お菓子作りってやっぱり難しいですね。
もっと練習の必要あり。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・何やってんだろ。
ふぅ…
きっとあれだ、
テレビがないからだなぁ。