この前、料理教室で作ったハンバーグを作ろうと思ったんだけど・・・。
失敗しました![]()
まず卵の黄身だけ入れるものを面倒臭くて全部入れてしまい・・・
その後、パン粉の代わりに豆腐を入れようと思ったんだけど、分量考えるの面倒くさくて一個まるごと入れたので・・・
すごく水っぽくてハンバーグにならなかった![]()
どうしようもないからソボロにして、味つけをソース、赤ワイン、ケッチャップにしたら、
まぁ、どうにか食べられました。
ハンバーグも作れないようじゃダメねぇ~。
私のこの大雑把な性格は料理に向かないのよねぇ~。
次からはちゃんと分量はかってやります、はい。