今日はアドバンスコース「ティーバッグ」のレッスンでした。
生徒さまとも「最近、いろいろなティーバッグがありますよね～」というお話をしたくらい、日々新しいティーバッグが登場しています♪
実際に私が試して、「これはおいしい！」とおすすめできるティーバッグから「イマイチかな…」というティーバッグまで、日々チェックするものお楽しみ！
ただ、ティーバッグそのものの味も大切ですが、淹れ方によってもかなり味わいが変わるのでお手軽なティーバッグでもポイントは抑えて淹れたいところです。
普段からおいしく紅茶を味わってくださっている生徒さまは、既にティーバッグの淹れ方も完璧でしたが
おさらいも兼ねて、ティータイムはティーバッグを使って淹れていただきました。
紅茶専門店のダージリンセカンドフラッシュのティーバッグをきちんと淹れていただいた紅茶と、エーグルドゥースのオレンジが爽やかなトラッシュ ア ロランジュと相性場抜群！とおっしゃっていました
紅茶にこだわっているティーバッグは、しっかり淹れると茶葉本来の特徴を感じられるものも多くて嬉しい限り！
ティーバッグを使った気軽なティータイムでも、おいしい紅茶を味わいたいですね♪
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