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東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~

少人数制レッスンの紅茶教室で、紅茶の魅力をゆっくりと知っていただけます。
おいしい紅茶は癒しの時間。1杯の紅茶から、毎日がもっと素敵になりますように♪

     MAIL: erika@teaplus-style.com   

クリスマスの当日もちょっとだけクリスマス風の夕食とケーキとクリスマスティーで過ごしました。

そして今日はロイヤルコペンハーゲンのスターフルーテッドを奥へと片付けました。

ちょっと淋しいけど、また来年のお楽しみですねキラキラ

 

 

最後にクリスマスティーを淹れてティータイム。

クリスマスティー、今年もよく飲みました!1番大きいサイズのフォートナム&メイソンのクリスマスティーももう茶葉がなくなってしまうくらいネコ

 

慌ただしい日々ではありますが、クリスマスのウキウキ気分になっていたのは毎日味わっていたクリスマスティーのおかげかな?と思っています♪

 

そしてもう1つ、子ども部屋に飾っていたロイヤルコペンハーゲンのイヤープレートも片付けました。

 

 

今年、娘の誕生記念にと2018年のイヤープレートを購入したのですハート

 

2018年はコペンハーゲンの旧市街のクリスマスツリー用のモミの木市場のデザイン。白い鳩がクリスマスの平和を意味しているんですって。

 

私たちの生まれた年のイヤープレートの間に、娘のイヤープレートを飾って眺めてはほっこりした気分になっていました亜友未

 

こちらもまた来年のクリスマスシーズンに飾るのを楽しみに…。

今年もとっても楽しかったクリスマスシーズン、来年もきっと楽しいクリスマスになりますように。

 

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クリスマスイブのティータイムは、目白のカオリヒロネで注文していたホールの苺ショートケーキをいただきました♪

 

 

娘にとっての初めてのクリスマスでもあるので、ちょっと大きめサイズを注文☆

 

実際のケーキを見ずにイラストを見て注文したので、とても楽しみにしてお店に伺ったら、可愛らしい飾りと大きな苺もある可愛らしいクリスマスケーキでした!

 

 

可愛らしいケーキに合わせてフォションのクリスマスティー「ハッピーフォション」を淹れていただきました。

甘い柑橘系のフレーバーのハッピーフォション。紅茶らしい飲み心地もあり、スイーツに合わせておいしいタイプの紅茶です星

 

しかも、カオリヒロネのショートケーキが今日淹れたハッピーフォションにもぴったりなタイプの本当においしいお味だったのです♪

 

 

スポンジも生クリームも軽い食感で、口当たりがとっても良くてびっくりしてしまいました。

ちょうど心地良い甘さのショートケーキで「素材の良さを感じるケーキだね~」と大満足のクリスマスケーキでしたハート

 

食感の軽さと、ふわっと甘い香りのフォションのクリスマスティーがしっくりきておいしかったです。

 

娘はまだケーキは食べられないので、苺だけ小さく切ってあげたらおいしそうに食べていました。

来年は一緒にケーキを食べられるかな?

 

皆さまも素敵なクリスマスをお過ごしくださいねこ

 

 

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今年のクリスマスシーズンも、ロイヤルコペンハーゲンのスターフルーテッドでティータイムを愉しんでいます♪

 

クリスマスレッスンでも皆さまに使っていただきましたが、私の中でクリスマスのティーセットがスタフルーテッドとなって何年になるかな…と考えながら紅茶を淹れました。

 

1年の中で使う時期は短いですが、こうして毎年大切に、楽しみにしながらティーカップを使うという感覚がとても気に入っています。

 

 

今年のクリスマスティーの中でも、かなりインパクトのあったマリアージュフレールのクリスマスアールグレイをミルクティーにして、夜のティータイム。

 

ストレートで味わうときはもちろん、ミルクティーにしても個性的な味わいが感じられてクリスマスの明るいお祝いムードになる紅茶です星

 

 

たっぷりと入るサイズなので欲張って多めに注いでしまいました(笑)

スパイスの香りに浸りながら、ちょっと夜更かししたいと思います星

 

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