東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~ -38ページ目

東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~

少人数制レッスンの紅茶教室で、紅茶の魅力をゆっくりと知っていただけます。
おいしい紅茶は癒しの時間。1杯の紅茶から、毎日がもっと素敵になりますように♪

     MAIL: erika@teaplus-style.com   

9月は福岡~愛媛の旅をしてきました飛行機

特に予定も立てずに行ったのでその時の予定や気分で動いたのですが、やはり中心は娘!

 

福岡ではわざわざタクシーで博多リバレインモールまで行ってボーネルンドのキドキドで遊んだり♫

 

 

↑包丁の持ち方が反対ですが(笑)最近はまっているおままごと。

すべり台やボールプールもとっても楽しそうでした帽子

 

福岡じゃなくてもできるんじゃない?ということも沢山あるといえばあるのですが、ギトギトでは夫も一緒に遊べたので娘もはしゃいでいました。

 

日常生活の中だと遊びに行く時間を作るのは難しいことも、旅先ならできたりしますしね^^

休日ということもあって賑わっている中、娘は周りの子に刺激を受けながら遊びたいだけ遊んでかなり満足気でした。

 

福岡には初めて行きましたが、大きな商業施設が続いていたりお洒落なものもいっぱい!こんなに盛りだくさんなのに広々しているところが素敵だなと思いました^^

 

夜ごはんも娘中心で…と鍋にして、早々にホテルへと帰ってしまいましたが、次に福岡に来るときには夜ごはんでちょっと贅沢してみたいです♪

 

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あっという間に10月になってしまいました!

書きたいこともいろいろあったので、しばらくは思い出ブログになりそうです。

 

先日、所沢に住むお友達が遊びに来てくれた時にいただいたお土産がとてもおいしかったティータイム。
 


森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房というお店のお菓子です♪

 

お豆腐屋さんのお菓子で、原材料も小麦粉やおからといったシンプルなものでできているので娘も一緒におやつタイムを愉しめました^^

 

 

特に狭山茶のビスケットは本格的なお茶のお味がします!

お茶どころのこだわりを感じますね♫

 

 

素材を大切にしているクッキーにはすっきりした紅茶がぴったり。

今回はニルギリを合わせていただきました^^

 

10月になってもまだ暑い日もありそうですが、お菓子は秋を感じるものが増えてきているのでお店をのぞくのが楽しみな季節です♪

 

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昨日はアドバンスコース「アレンジホットティー」のレッスンでした。

 

紅茶をあまり飲まれない方にも、ちょっとアレンジをするだけで特別感のあるおもてなしの紅茶として喜ばれるかもしれません^^

 

レッスンではご自宅でも再現していただけるよう、スーパーで購入できるような材料でお洒落でおいしいアレンジをご紹介しています♪

 

 

果物の香りと紅茶のコラボレーションで、夏でもおいしく愉しめそう!と好評だったシャリマティーもおすすめのアレンジ。

 

紅茶の特徴を知っていると「このアレンジにはこの紅茶が確かにぴったりね!」というのがわかってくるので、作っていても楽しいんですよ~

 

 

そして、最後に作っていただいたライムミントティー

 

こちらは茶葉は同じダージリンファーストフラッシュを使って淹れていただいたので見た目は一緒なのですが、ミントの種類を違うものをお選びになってアレンジティーを淹れてくださりました。

 

そうしたら香りにかなり違いが出て、それぞれとても良い特徴のアレンジティーができました^^

 

「ライムミントティーとエーグルドゥースの濃厚なチーズケーキとの相性もぴったりでした♪」と喜んでいただけて嬉しかったです。

 

また次回、お待ちしておりますね^^

 

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