昨日は恵比寿でベーシックコース「アフタヌーンティーパーティー」のレッスンでした。
アフタヌーンティーはイギリスで生まれた豪華で華やかな紅茶の愉しみ方です♪上流階級の方の中で始まった歴史があるので、紅茶もティーフードもたっぷり豪華に！が基本。
そのイメージを持って、レッスンではご自宅でアフタヌーンティーを愉しむ実践編を…
おいしく温かい紅茶を淹れていただいて、ティーフードを用意してアフタヌーンティー形式の3段スタンドでティータイム。
ハードルが高いようで、基本を押さえてしまえばご自宅でゆったりとしたティータイムのおもてなしができますよ～
何よりも大切なのは、おいしい紅茶！これにつきますね^^
ぜひお友達とご自宅でのティータイムもお楽しみいただけたら嬉しいです
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今日はお友達と恵比寿のパンケーキで有名なカフェ、アクイーユへ
久しぶりのアクイーユ、やっぱり間違いのないおいしさでした！
お友達とシェアしたいちごベリーパンケーキは盛り付けも可愛い♪
もちもちした食感のパンケーキとベリやとアイスを合わせていただくと本当に幸せになるおいしさです^^
ランチの後だったのでハーフサイズのパンケーキにしましたが、結構なボリュームなので大満足！
またすぐに行きたくなってしまいました
ごちそうさまでした。
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秋においしいスイーツ・モンブランをいただいたので、ディンブラを合わせよう！とティータイム
せっかくのティータイム、お気に入りのティーセットがあるとより気分が上がります^^
どれにしようかな～と選んだティーセットは、リチャードジノリのイタリアンフルーツ
ゴールドの縁取りと、フルーツや小花が散りばめられた華やかなデザインは心が躍るティーセットの1つです。
しっかりとした濃いめの色の紅茶を注ぐと、デザインとのバランスで秋らしい雰囲気にも感じられるところも好きなポイント。
紅茶やスイーツの味わいはもちろん、思い入れがあるものやお気に入りの食器でいただくと、嬉しい気持ちがアップするところがティータイムの魅力です。
皆さまもおいしいティータイムをお過ごしくださいね～
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