アドバンスレッスンリポート

アドバンスレッスン9回目は「ティーフードとの相性」でした。

皆様なら、この食材と何の紅茶が合うと思いますか？
味を高め合ったり、打ち消し合ったりも、やはり科学！お料理のプロの方々は、食材同士、食材と飲み物の組み合わせをこんなに考えてメニューを決めているんですね。

今後の食事やデザートに合わせた飲み物選びのお役に立てたら嬉しいですコーヒー


コーヒー《以下スケジュール一覧》コーヒー

京都紅茶教室「ティーパーティーカンパニー」 

http://teaparty.world.coocan.jp/

お申込、詳細は下記メールでお問い合わせ下さい。

ラブレター teaparty-c@nike.eonet.ne.jp

スマホ090-1968-3591(藤岡・9時～20時)


①秋のテーマレッスン

近日中にご案内させて頂きます。


NEW②基礎5回コース

9月生募集中です。お申込みお待ちしております音符

これからは自分が淹れる紅茶がいちばん美味しくなります。そして紅茶を糸口に、どの国にも、どの時代にも、化学にもつながる広い紅茶の世界を一緒に勉強しませんか？

(11時～14時。全5回20000円。定員5名様) 

※ 振替や復習受講の方も申し込み下さい。


【2019年9月スタート木曜日コース】空あと2名さま

1回目9/5  ホットティーとロイヤルミルクティー

季節レッスン10/17  秋のレッスン  (受講料別途)

2回目11/7  10種類の産地の茶葉テイスティング

季節レッスン12/5  クリスマス(受講料別途)

3回目1/16  ティーブレンド

4回目2/13  アイスティー

5回目3/5  紅茶のマナーと歴史


【2019年9月スタート金曜日コース】空あと1名さま!

1回目9/6  ホットティーとロイヤルミルクティー

季節レッスン10/17(⚠️木)  秋のレッスン  (受講料別途)

2回目11/8  10種類の産地の茶葉テイスティング

季節レッスン12/6  クリスマス(受講料別途)

3回目1/17  ティーブレンド

4回目2/14  アイスティー

5回目3/6  紅茶のマナーと歴史

 

③ アドバンス10回コース クローバー

基礎コースだけでは知る事が限られていたもっと楽しく興味深い紅茶の世界に入って行きます。基礎コースを修了した紅茶仲間と一緒に、楽しく紅茶の話に花を咲かせましょう！(11時～14時。1レッスン4000円。定員5名様。基礎5回コース修了者対象) 

第9回【紅茶とフードのマリアージュ】紅茶とフードは切っても切れない仲。紅茶とスイーツ、紅茶とチーズ、相性がいい組み合わせを見つけていきましょう。

7/9(火)空  11(木)空  12(金)満   17(水)満


NEW第10回【大量の紅茶、1杯の紅茶の淹れ方〜カフェドリンク実習】1杯と2杯以上で、紅茶の出方が違います 。数種類の人気ドリンクを同時に提供出来るようにカフェのシミュレーションをしてみましょう！
「本日開店！Teaparty Companyコーヒー音符」

9/10(火)  11(水)  12(木)  13(金)空


《全てのレッスンでのご欠席について》

その日の為にお席を確保し、心を込めてレッスンの準備をしてお待ちしております。万一お越しになれなくなりました場合は、どなた様も平等に、全てのレッスンにおいて前日からのキャンセルはレッスン料全額をお申し受けさせて頂いております事をご理解の上ご了承下さいませ。代わりに振替レッスンを500円引きとさせて頂き、当日使用予定の茶葉をお渡しさせて頂きます。