遠い未知の国、東インド(中国、日本)に存在する磁器。ヨーロッパの貴族達が欲しくて欲しくてたまらなかった東洋の磁器を手にして展開していったヨーロッパ人の情熱を、歴史の流れと共にお話させて頂きました。
3月のアドバンスレッスンは、「ティーフードとの相性」です。お菓子だけでなくあらゆるお料理と、数種類の紅茶との食べ合わせ飲み合わせを発見していきます！
4月アドバンスは、大量に紅茶を作りおもてなしする上手な方法をお伝えします。
お楽しみに…
京都北山紅茶教室「ティーパーティーカンパニー」 で紅茶の勉強をしませんか詳しくは下記メールでお問い合わせ下さい。
090-1968-3591(藤岡・9時～20時)
<今後の予定>
ティーパーティーカンパニー研修旅行
3月2〜5日 台湾お茶の旅
(参加資格生徒さまのみの為、受付は既に終了しております。ご希望の方は次回に是非ご参加下さい)
中国茶生産地見学、日本統治時代の紅茶生産工場訪問、アフタヌーンティーなどなど、しっかり台湾のお茶事情を掴んで来ます
お土産とお土産話をお楽しみに…
春のテーマレッスン(5月中旬〜6月初旬予定)台湾研修旅行報告特別企画！
「恒例ダージリンファーストフラッシュの会」
世界史の中で誕生したお茶〜インドで生まれたイギリスの中国茶、台湾で生まれた日本の紅茶〜
基礎5回コース (11時～ 松ヶ崎教室)
(定員5名様。5回17000円。分割の場合1レッスン3500円)
基礎5回コース受講中の方で、未受講レッスンの日にちが合えばお申し込み下さい。
1月開講お待ちしてます
【金曜日コース】
5月中旬開始予定！
【火曜日コース】
3回目3月7日オリジナルブレンドティー作成
4回目4月18日アイスティー
5回目5月9日アフタヌーンティーマナー歴史
【水曜日コース】
3回目3月8日
あと1名さま
あと1名さま4回目4月19日
5回目5月10日
アドバンスコース (11時～松ヶ崎教室)
(基礎修了者対象。定員5名様。受講料3500円）
第9回「ティーフードとの相性」
3月14日(火)
15日(水)
16日(木)
22日(水)あと2名さま
第10回「大量紅茶サービスのおもてなしの仕方」
4月20日(木)
25日(火)
26日(水)あと1名さま
27日(木)
28日(金)
<キャンセルの場合>
材料準備とお席確保の為に、全てのレッスンで前日からキャンセル料全額をお申し受けさせて頂いております事をご了承下さいませ。代わりにレジュメと使用予定の茶葉をお渡しさせて頂きます。
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教室でお待ちしております音符詳しくは下記メールでお問い合わせ下さい。
090-1968-3591(藤岡・9時〜19時)