「明治時代、日本は紅茶輸出国だった！？」
こんなセリフからレッスンは始まりました。
発展途上の国産紅茶。
戦国時代の国産紅茶。
淹れ方も、タイプの分け方も様々なのです
とても興味深い話をして、何種類かを飲んで、味と香りの違いを楽しみます
最後は、「英国グレートテイストアワード」金賞受賞茶である、鹿児島の「夢ふうき」を飲みながら
和菓子と合わせたティータイムでした
日本の紅茶は和菓子が最高
3月のマンスリーテーマレッスンは、3月9日（金）京都円山公園・長楽館アフタヌーンティーです。
キャンセル待ちですが、よろしければお申し込み下さい
京都北山紅茶教室「ティーパーティーカンパニー」