京都紅茶教室・アリスの紅茶日記

友人宅で、中国からもらったという壷入りのお茶を飲ませていただきました。

しかし、ラベルもなくどんなお茶なのかそこにいる誰にも分からない。

ものすごくよさそうなお茶です。


みんなで、色々好き勝手なことを言いながらお茶を楽しみました。

形は、大きくて縒っていません。色は薄く発酵はあまりしていません。

フサフサの産毛つきのゴールデンチップも入っています。

味は、一煎目はうすいダージリンのような、ジャスミン茶のような、緑茶のようなほんのり甘い香りのする味。

2煎目もいってみました!

コクがとても出てきて、ダージリンのような味わいが出てきました。


でも、どれだけ飲んでも、答えは分からず。永遠の謎ですはてなマーク

誰か教えて~ひらめき電球