【tea】ミルクティー＆ロイヤルミルクティー(チャイ）6種類他【foods】Anemone「カフェショコラ、クッキー」他
先日の紅茶教室の風景です。今回は「ミルクティー＆ロイヤルミルクティー研究」でした。最初に、ミルクに合う茶葉、牛乳についてお話した後、色々な茶葉×色々な乳製品（低温殺菌牛乳、エバミルク等）の組み合わせで、いれ方を変えて、本当に多種のミルクティーを作っては飲んでみました。どのミルクティーがおいしいかは、好みが分かれてとても興味深い結果になりました。
このミルクティーの奥深さ！私も楽しかったです。
写真は、スイーツがのっていたハズのお皿を中心に、熱心な（？）紅茶の勉強風景です？？？（またちゃんと写真を撮らなかった～）