【tea】ダージリン2nd、アッサム2nd、ディンブラ、キーモン、ヌワラエリア、キャンディ、ジャワ、ウバ、アールグレイ【foods】サンドイッチ、チーズケーキ、クッキーなど
今日は、紅茶教室でした。初めてのレッスンの方だったので、「紅茶の美味しいいれ方」。みなさん勉強熱心な方で、私のマニアックなウンチクを真剣にメモして下さりこちらの方が嬉しい限り！話の後は、実際に好きなだけ茶葉を使って受講の方に紅茶をいれていただきました
「茶葉によってこんなに味が違う！」「おいしい！」という、ご感想に「でしょ！」とうれしくなってしまいます
レッスンの後は私のいれた紅茶を味わっていただきながら楽しいティータイムを過ごしました。今回も写真を撮るのを忘れてしまったわ
後片付けの時に思い出し、「今日もお疲れ様」の気持ちを込めてデカンターたちに向かって、「はいポーズ」
