【tea】ダージリン1stフラッシュ2007年コパルダラ茶園
「あ～、幸せ
」体中に染み渡る「ダージリン」。ダージリン1stフラッシュを飲むと、紅茶の１年が始まったような気がします。夏に2ndフラッシュ。更に成熟して、晩秋にオータムナル（秋摘み）と、徐々に味わいと紅茶の色が深まっていく楽しみのスタートです。
新芽をつんで作った紅茶の最初の決まった量だけを「1stフラッシュ」と呼び、各茶園ごとにも限定で出荷している「1stフラッシュ」とは、ある種の縁起物♪
口も心も「幸せ♪」の「ダージリン1stフラッシュ」で、今日は茶葉（出し殻？）も眺めながら、一人嬉しいティータイムです
