【sweets】Teaparty Company「ベイクドバナナ」
「アリスの紅茶日記」をつけ始めて2年目にしてやっと第二弾！「紅茶を使った簡単お料理＆スイーツ」をご紹介します
（前回はポークのスパイス紅茶煮）寝ている時にぱっとひらめいて朝起きてすぐに作ったという、簡単すぎる夏のプリンの作り方です
いつものチャイを作る要領に、ひと手間加えるだけの超簡単レシピ、お試し下さいね
「ベイクドバナナ」など、お好きなチャイ１杯につき砂糖をティースプーン５杯入れたあま～いチャイを「２杯分」いつものように作ります。そのチャイを、ボールに解きほぐしておいた卵１個の中に混ぜながら入れます。（こして）耐熱容器の中に流しいれ、水を張ったオーブン板に乗せ、１４０℃のオーブンで３５分焼きます。出来上がり図は、お皿に盛り付けて生クリーム(ポーションクリーム可）をかけミントを添えました
紅茶の香ばしさは少し大人好みかな？うちの子供たちは食べていましたが