ブリオッシュ

梅雨でジメジメ～



我が家の除湿機2台フル稼働！



こんな時は楽しくパン作り～♪




本日のパン。








バタータップリのブリオッシュ生地に、チョコチップとレーズン！



表面にはマカロン生地を乗せて焼きました。



クラムはふわわ～ん、クラストはサクサク
(@^▽^@)



気温が高くなったので大丈夫かな?
と、不安だったけど、
(ブリオッシュはバター多いので、暑いと生地が扱いづらい)



ちゃんとできてよかった(^^)v