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福島に来ました
こんにちは！ミーティングコンサルタントの矢本です。
昨日は福島のクライアントさんのところへ。
ビジネスホテルのコンサルティングですが、
震災以降、仕事を見送っていました。
支配人・スタッフの方とも３ヶ月ぶりの再会。
なにか、ず～っと会っていなかったような懐かしい気持ちでした。
ご存知、福島は地震・津波・原発・風評被害の四重苦。
そんな中、「こんな時だからこそ」とホテルのフロントチームと
レストランチームで合同ミーティングをしました。
今まではそれぞれのチームでミーティングを行っていましたが、
初の試みです。
テーマは 『宿泊のお客様がホテル内レストランをもっと
ご利用していただくためには？』
≪フロントチーム≫
最近の宿泊客のお客様がどんな傾向？
外に食事に行く人はフロントでどんなお店の情報を求めてくるか？
外に行く人は人数はどれくらいで動いているのか？
という情報を持っていて、レストランチームには見えない情報。
≪逆にレストランチーム≫
宿泊客でレストランに来る一部のお客様は
宿泊客は何名くらいで来るのか？
どんなメニューを注文しているのか？
単価はどれ位なのか？
というフロントチームに見えない情報を持っている。
それぞれのチームの情報は自分たちの知らない情報。
「へーそうなんだ」という驚きや
「そう！そう！」と共感できたり
お互いの情報を重ねていくと…
こうすればいいんじゃない？っていう解決策が見えてくる。
1週間後にスタートできる良いプランが決定！
結果が楽しみです。
お互い見えない情報を重ねていくと見えてくるものがある。
あなたの会社では他部門の情報を
重ねる（共有）する機会はありますか？
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