そば菓子教室無事終わりました

昨日、第一回チームそば菓子教室が無事行われました。
その様子をご報告いたしましょう♪

この日の参加者は4人。＋本日の講師しげぞーの5人でした。
チームそばメンバーの他、遠く河内長野からもご参加いただきました！
今日のメニューは「そばクッキー」
チームそばのあのおいしいそばクッキーを作れるように挑戦です

レシピをメモメモするみなさん


材料を計って、作ります。おいしくなるコツもしっかりと伝授
楽しそう


さて。焼き始める前に小休憩です♪
河内長野からお越し下さったDさんは、なんと素人そば打ちの師範をされているお方です！
そば打ち歴10年、道場で指導をされていらっしゃるほか、精力的に活動されています。
そのDさんがおやつにと、「そばサラダ」を作ってくださいました～
もちろんDさんの手打ちです

お野菜たっぷり。上にあしらったレンコンチップスもお手製


ほ～ら、ちゃんとそばが入ってますよ～


そばもサラダも初めてのこの組み合わせもおいしかったです
おなかもココロも満たされた一同は、一瞬クッキーのことを忘れていましたが（笑）、
このあとしっかり焼成して、無事そばクッキーが完成しました。
みんなで記念撮影「ハイ、チームそば♪」パシャリ



次回はチームそばラインナップのパウンドケーキたちの教室をしたいと思っています♪
今回参加できなかったみなさま、次回をどうぞお楽しみに～
参加されたみなさま、お疲れさまでした