滋賀県のB級グルメ
‘とんちゃん焼き’
こう呼ぶようになったのは最近で
ガキの頃は
‘味付けかしわ’と呼んでいた。
そう鶏肉です。
一口大の鶏肉を味噌だれに絡めて販売していて鉄板などで焼いて食べる。
それが今、滋賀県内の某コンビニで丼にして売っている。
今日の昼飯はそれを食べる。
晩飯はこれまたB級グルメ
‘近江ちゃんぽん’
長崎の物とは似て非なるあっさりスープ
豆乳ちゃんぽんの野菜並盛りに卵かけご飯をオーダー
昨日は
チキン南蛮定食こってりニンニク無しの細麺堅めで煮たまご入れて
偏食スイッチ…、
未だ入りっぱなし!
あーお腹いっぱい
胸○っぱい!