うみうしです。
甘いものが食べたくなって、話題の「魔法のケーキ」を作ってみました。
洋菓子はシンプルな方が好きで、小麦粉と卵とバターの味しかしないやつが良いので
焼き菓子の類はたまーに手作りします。
ケーキ屋さんには敵いませんがコンビニで買うよりはずっと自分好みに仕上がります。
お菓子だけでなく、料理もするし服も作るし絵も描くし音も作ります。
作れると思ったものはとりあえず自分で作ってみる、が信条です。
器用貧乏？都合のいい女？
だまらっしゃい！
人は自分が想像できることなら何でも実現できるんだい！
いい奥さんになれるよと誰かが言ってくれると強く想像して今後もいろいろ作る！！
新しいことを始めるのに、失敗はつきものだよ。
と、いうようなことをふく助が申しておりましたが。
慣れているつもり、でいると失敗するというケースも多々あります。
混ぜて焼くだけのお手軽ケーキと鷹をくくっていた私は大失敗を犯しました。
長いことケーキ型のメンテナンスをしていなかったせいか、生地がゆるいというかほぼ液体なせいか原因はわかりませんが
型に流した生地が底から漏れる、ダラダラとこぼれる。
アルミホイルで包んで無理矢理オーブンにぶち込みましたがオーブンの中でも漏れる。
型から綺麗に外せなかったしたぶん本来のボリュームの3分の1くらいになってます。
でもおいしい！
上の方はしゅわしゅわスポンジ、真ん中はとろとろバニラクリーム、下はしっとりフラン。
一つの生地が三層になるという魔法のケーキ、失敗もありましたが味は成功です。
カフェオレに合うー。
ちゃんとしたケーキ型を買って再挑戦だーい！
とはいえひとりでこれを2個も完食するのは、どうなんだ！？
誰か食べに来てー！
魔法のケーキのレシピは「スッキリ！」で紹介されています。
お菓子の好きな方はぜひ検索してみてください。
きっと、作って食べてみたくなります。
それでは皆様、良い週末を。