こんばんは！今日も体重の増えてるあすかです。
今日はユナイテッドシネマで二作連続で映画を観て、お腹が空いていたので…
初めてのお店！
潮崎町にあるLa Stradaさんでディナーを食べてきました！
オープンキッチンで、かっこいいシェフが腕をふるって料理してる姿が見えます
夜はA.Bと２つのコースがあり、Bだとメインにお肉かお魚が選べます。
せっかくなのでBコースをいただいてきましたよ！
まずは前菜
いろんな種類の前菜が沢山出てきました
生ハムとモッツァレラが大好きな私は昇天間近。まだ前菜なのに
流行りのバーニャカウダや、ズッキーニといったお野菜も甘くて美味しかったです
前菜の後にパンが2種類ほどでてきました。
キッチンを見るとパスタを作っていたようなので、パスタのソースをつけて食べようと思い、パスタが来るまで手をつけませんでした笑
そしてパスタ。
三人で行ったのでそれぞれ違うパスタを！
上から、ゴルゴンゾーラ、バジル、ボンゴレビアンコ
ゴルゴンゾーラはねじったパスタを使っていて、ソースが絡まりまくりで贅沢でした。
お皿の左端に添えてあるオレンジのは蜂蜜で、それをつけて食べてみてもまた違う味で楽しめます^_^
バジルは鮮やかに香るパスタ…。麺の形はリングイネ。シンプルながらも主役級の旨さ！
ボンゴレビアンコは、なんとまぁあさりたっぷり！当然あさりのうまみが凝縮された一品。
どれも美味しいパスタでした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
続きましてメイン。お肉かお魚が選べます。
お魚は甘鯛！鱗焼きという初耳の調理法で仕上げられてます。鱗がついたままのお魚が出てくるのは初めてでした。フォークを刺してパリっ…刺さる感触に驚き。口に入れてパリパリっ…二度驚き。
パリパリなのに身はふわっとしていてたまらない食感でした。
付け合わせの白いとうもろこしが、生なのにめちゃくちゃ甘いんです！これはこれで一本噛り付きたい(=ﾟωﾟ)ﾉ
お肉は豚肉！
ちょうど良い焼き加減で、脂身もサラリ。
岩塩が添えられてるので、そちらで食べてもGOOD
そしてお待ちかねデザート☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
上から、ババ、パンナコッタ、ティラミス。
ババってこれまた初耳
生地にラム酒などを染み込ませ、カスタードといただきます
お酒が強く感じる一品でした。
パンナコッタはとろりとした口溶け
パンナコッタにも洋酒を使っていて、変わった味も楽しめます。
パンナコッタにも洋酒を使っていて、変わった味も楽しめます。ティラミスは、上からミルで挽いたコーヒーを振りかけてくれます。なので、香りが素敵
ドリンクもちゃんとセットに入っていて、これだけのコース内容でお得に感じちゃいました
何と言ってもシェフが優しい方で、料理も１つ１つ説明してくれるので、食事が楽しくなりますよ^_^
今日もご馳走様でした！