天然虎河豚とタグ付きの松葉蟹

ぶくぶくしているのが活きてくる。

やはり、タグ付きの松葉蟹が本物ですね。暴れる程の元気の良さ👌

何か宇宙的な意匠があります。

この黒い蟹ヒルが着いている程美味しいと言われています😍

慎重に茹でました。勉強の為にみんなで、味見しますあす！

これも、食べて比べなければわからない。

河豚の酒蒸し。
ランチで、お一人様料理だけで¥35.000でした。



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